到了1972年的時(shí)候，“漂亮50”的估值都到了所謂的市夢(mèng)率。

資金斷鏈、債務(wù)纏身讓這家曾轟動(dòng)一時(shí)的眾籌餐廳戛然倒下。 現(xiàn)在雕爺牛腩及雕爺孟醒本人都漸漸淡出消費(fèi)者的視線，門店排隊(duì)的現(xiàn)象不再常見(jiàn)……喧囂散盡，盡是落寞。

有了這樣的思路，水貨的其他做法，比如在餐廳表演節(jié)目，擲骰子選菜等等，本質(zhì)上都一樣：要讓90后玩起來(lái)，動(dòng)起來(lái)，跳起來(lái)。剛過(guò)去的2月份，湖南57度湘餐飲集團(tuán)旗下的全國(guó)連鎖餐廳水貨，雖然杭州店還開(kāi)著，但全國(guó)其他城市部分門店已悄悄關(guān)掉。北京、福州、寧波等地也相繼出現(xiàn)水貨門店關(guān)閉的信息。

而在開(kāi)店高峰期，加盟店的數(shù)量更多，一度近九成為加盟店。加盟模式帶來(lái)的管理問(wèn)題或是造成“水貨”經(jīng)營(yíng)困難根本的原因。

雕爺牛腩的格局和視野很高，但依舊存在以下幾個(gè)問(wèn)題：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷過(guò)度與消費(fèi)者預(yù)期形成落差雕爺牛腩通過(guò)一系列事件營(yíng)銷和話題炒作吸引了足夠多的關(guān)注，也成功地提高了品牌辨識(shí)度。

號(hào)稱500萬(wàn)元買秘方，在雕爺牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐飲老板不斷推陳出新，試圖用營(yíng)銷抓住眼球。如下圖所示:（我們截取某用戶的網(wǎng)站首頁(yè)）通過(guò)上圖我們可以看：A廣告位所在頁(yè)面的點(diǎn)擊量、轉(zhuǎn)化量、轉(zhuǎn)化明細(xì)等數(shù)據(jù)。

對(duì)于電商運(yùn)營(yíng)人員來(lái)說(shuō)，最頭疼的莫過(guò)于廣告位的設(shè)置，尤其是每逢節(jié)日促銷活動(dòng)，如何合理運(yùn)用廣告位，這是每個(gè)運(yùn)營(yíng)人員不得不思索的問(wèn)題。精細(xì)化到每一個(gè)廣告位所帶來(lái)的轉(zhuǎn)化量、訂單銷量等等。

合理的廣告位往往能使運(yùn)營(yíng)的效果達(dá)到事半工倍。AD-2的位置雖然也在頁(yè)面受關(guān)注的區(qū)域，可能是因?yàn)樯唐返脑驅(qū)е拢热珥?yè)面的廣告內(nèi)容吸引人，但用戶打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)商品不是自己想要的，進(jìn)而終止下一步操作。